梅雨前線が消えてしまったそうで、、雨マークが無い六月。心配です。こちらは水分補給が必要の無い紫陽花きんとん(鶴屋八幡製)。ロマンチックな色合いのきんとんの中にはあっさりとした粒あんが。口当たりも甘さも滑らかで繊細。キラキラした寒天が目にも口中でもアクセントに。贅沢〜有り難くよばれました。Aさんありがとうございます。近畿滞在中は暑さにお気をつけて。
日が暮れる前に箱を開けた瞬間「わぁ」とトキメキました。そうっと取り出して崩さぬようキッチンペーパーを敷いた粉引皿へ。お菓子を引き立てくれる粉引皿よ!と写真を撮りながらうっとり。夕方の紫陽花きんとん、いま見ても素敵。