もち最中 おすそ分けをいただきました。ありがたやー！仙太郎さんの最中、餡とお餅が別になっていて食す前に最中に挟むのです。パリッとした最中の食感と柔らかなお餅、甘いあんこのハーモニー、珈琲にも合いますね。紅茶にも。勿論緑茶やほうじ茶にだって。…