昨日続き(お菓子の楽しみ)

おすそ分け、ワクワク。ありがとうございます。

包みの中からは美しい寒天のお菓子、、、

なのですが、こちらはかなり柔らかでプリンとした食感ではありません。いつの間にか溶けてしまうような口当たり。サッパリとした甘みも素敵でした。桃色は梅、茶は黒糖、緑は柚子。白はプレーン。上品なお菓子でした。

思わず器を替えて再度、記念撮影

オマケ(昨日のそら豆、角小皿バージョン)