明日、明後日は臨時休業致します

今週の火曜日、水曜日は休みを頂戴して木曜日を営業日と致します。勝手しますが、何卒お許し下さい。今日は通常営業日です。写真は仙太郎さんの“ひぃな薯蕷”。可愛らしい雛人形が描かれていて「わぁ!」と心踊りました。焼締め小皿を拝借して記念撮影。白く美しい、滑らかで柔らかくもっちりした生地に上品な甘みのこし餡。うっとりしました。生地の厚みと餡のバランスが最高。リッチで美味しいお饅頭。ご馳走様です。

日記は更新致します。