今日も一日

kusaboshi2007-01-16

お昼前に先日お越し頂いたばかりのお客さま。「使ったらよかったので!」と追加で
もう一枚。感激!箸置きも追加で。これには訳が…。とても素敵なエピソード。もう
お兄ちゃんだね!頼もしくておばちゃん安心した!今日も笑顔で手を振ってお見送り。
「今日はもうご機嫌だなぁ。」と朝一番の出来事に喜んでいると「見せて下さい。」
とお客さま。選んで頂いた箸置きはとてもシンプル。でも美しい。嬉しくお包みさせ
て貰った。ありがとうございました。午後に待っていたお客さま。無事に器の交換を
させて貰う。小皿も気に入って頂き…あたたかなお気遣いに感謝して…嬉しい思いで
お見送り。またお目にかかれますよう。入れ違いで金沢よりお客さま。今日は焼き締
めのソバチョコを。素敵なお土産も…すみません!大事に頂きます!ありがとうござ
いました。遠方からのお客さまが続く。持って歩くのに不安…というお客さまもおら
れたなぁ。何度かお目にかかっているお客さまは岡山から。今日はお友達と一緒に。
店のこと仕事のこと、器のことも楽しくお話させて貰う。それぞれに選んで貰った器
嬉しく嬉しくお包みさせて貰った。感激です。ありがとうございました!またいつか
いつか。気持ちよく一日を終えることが出来た後、Mさんとご飯に。寒かったけれど
気持ちはあったかな一日に。皆さんへ心から感謝を。


上の写真はキノコのよう。パンの中にはキノコのクリームソース?でいいのかな?が。
パンも味わい深い美味しさだけど、中身もしっかりと「美味しい!」。これは皆で
「美味しい!美味しい!」と言いたいなぁ。





鷹峯は「クロア」さんのパン。クロワッサンの生地?で中央に何だろう?
オレンジピールの入った甘い…クリームじゃないんだけど…そんなものが
(適当でごめんなさい!)入ってます。これが甘いのだけど…美味しい!
Nさんの「大好きなお店。」とのことで「それは美味しいに違いない!」
と思っていましたが、とても美味しいですね。珈琲にぴったり。
ごちそうさまです!はぁ〜幸せ!Nさんありがとう!