金曜日

今日は立冬。そして鍋の日だったそう。写真の台形鉢は4.5寸。鍋の取り鉢として丁度よい大きさで、〆の雑炊まで使えます。(数が減ってきました。お早めにどうぞ!)寒い日に自分でお鍋をする時は昆布で出汁を取り、ポン酢で頂く寄せ鍋が多いです。野菜と茸類。タンパク質は豚とつくね。つくねには刻んだ蓮根を入れたいな。〆は玉子雑炊にいたします。仕上げに青ネギ。七色とんがらしを少々。美味しいですよね、、嗚呼食べたくなってきたなぁ。私の場合、もはや雑炊の為の鍋です。はい。

今日は旅のお客さまがほとんど。有難いこともありましたが、うーん、、唸りながら考え込むことも。自分の眼を、感性を信じて、大切にして欲しいだけなんだけれど。弱りかけていたら久しぶりの友人から連絡。びっくりして嬉しくて元気になりました。ありがとう。そして作り手の皆さんからの連絡に喜んだりホッとしたり、感謝したり。人の情け、思い遣りに優しさに手を合わせ頭を下げ感謝、感謝いたします。週末も頑張ります。

夜の音楽知ったかぶりは、久しぶり?にクラシック。アントン・ルビンシテイン作曲、ヘ長のメロディ op.3から第1曲。心安らぐピアノはシューラ・チェルカスキー。優しい音色を聴いている間にライブ録音ということを忘れ、演奏後の拍手でハッとなりました。