冬の寒さに舞い戻り。昨日の晩は雪も降った。このところ夏の初め頃の予定をずっと
考えていたのだが、よんどころない事情があって、はっきりと決めることが出来ずに
いた。それが今日ようやくスッキリ。寒さもあって今日は静かかな？と思っていると
お客さま。先月お越し頂いたばかりなのに！今日はお二人で。ニコニコ笑顔のお客さ
まに安心。器のこと、今日の寒さのこと、隣の工事現場の話に私の失敗談、いろんな
話をゆっくりと…。いつまでもお話し続けてしまいそう。選んで頂いた小皿は料理に
お菓子に…。汲み出しは小鉢としても。活躍しますよう。嬉しい話も聞かせて貰って
恥ずかしかった。柔らかさが足らない私。大きな気持ちで…あらゆることを受け入れ
ることが出来るよう精進します。息詰ったら空を見上げて流れる雲でも見ましょう。
今日も感謝いっぱいお見送り。晩はR嬢とご飯。Kさんに頂いたアスパラを食べるのだ。
アスパラは菜の花とホタルイカとでパスタに。鷹の爪とガーリックも効いて大人の味。
サラダはブロッコリーとセロリ。鯵のタタキもサクッと混ぜて。温かなスープはしめ
じ、ベーコン、セロリの葉とワカメも入り、卵とじて…美味しかった！春野菜もいい
ですね。茹でると緑が増々美しく。柔らかで美味しい！皆さんの春の食卓は如何に？
笑顔がいっぱいでありますよう。
写真はKさんのお土産。バームクーヘン。フワフワ〜なのでありました。美味しそう
に撮れているかな？
いろいろあるさ〜。ひと休みしたのでまたがんばります！
