梅雨明けも間近。気温もぐんぐん上がって暑さに弱い私はどうもバテ気味だ。
そして賑やかな週末が嘘のよう…雨もない月曜だが静かな草星に。それでも
ぽつりぽつりお客さま。ありがたいこと。京都を離れた…はずのお客さまの
登場にびっくり!する。ありがとうございました。初めて訪ねて下さったの
かなぁ…?というお客さまも。また覗いてやって下さいね。暑い日は夕方が
一番賑やかだったりする。こう暑いと仕方がないことだ。日が暮れに訪ねて
下さったお客さまは以前にもお越し頂いているとこのと。そういえばそんな
気も…。私の記憶は怪しくなる一方だ。情けない。気に入って頂いたお皿は
私の気に入り。ずっと入荷を待っていた。先日届いたばかり。「迷います」
と仰るので、お喋りしながら悩んで頂く。でも「やっぱり最初に目に入った
ので…」と気になるお皿に決定。嬉しくお包みさせて頂いた。四国生まれの
お客さまとうどんの話や天ぷらや焼き鳥の話も楽しく。(食べ物ばっかり!)
お皿の感想もまたいつか聞かせて頂けますように。気持ち良く一日を終えら
れて今日も感謝の一日。さて京都の梅雨明けは明日か、明後日か?
写真は焼き締め小皿にきんつば。美味しいきんつばは仲良しMさんからの
大阪土産。きんつばは餡が命。たまに何だか甘いだけで小豆の旨味を全く
感じない「だめだこりゃ」なきんつばに当たってしまう時もあるけれど、
こちらはあっさりした甘さで、ぎゅうっと小豆の味が詰まっておりました。
あんこ…奥深いですね。ってMさん、何処のきんつば?