思うことなど

kusaboshi2006-04-14

ちょっぴり肌寒い京都。「こんにちは!」の声に「あら〜」嬉しいなあ!ニコニコ
笑顔を見せて貰う。そしてほっとする。春らしく!と選んで頂いたのは…安藤さん
のさわやかな白の器。料理を盛った感じをイメージされながら選んで頂いたけれど
どうでしたか?また感想を聞かせて下さいね!以前にも訪ねて下さったお客さまが
ご来店。額賀さんの器はもう少し先かな?しばしお待ちを〜!遠方からお越し頂い
たお客さまにはちょっとしたハプニングがあって…驚かせてしまった。のに…あた
たかなお気遣いを頂く。こういう時にこそ人柄が表れるものだなぁと一人感激する。
阿左美さんのソバチョコを嬉しくまたありがたくお包みさせて頂いた。夕方にS氏
が生徒さんとご来店。「すっとしてていいねぇ」「いいじゃない!」と器を褒めて
貰って自分が作ったかのように何度も喜んだ。今回は焼き締めの器をふたつ選んで
頂いた。「よい器の仕入れが出来てます!合格!」と言われた訳ではないが(当た
り前)そんな気分に。嬉しく嬉しくお見送り。Mさんも顔を見せて下さって嬉しい
一日に。ちゃんとお話が出来るのはやはりいいな。器の話以外でも何でも…嬉しい
ものだ。草星はこういう方にお越し頂いているんだ!という自覚というか、自慢と
いうか…嬉しくなる。草星がどんなお客さまにつかって貰っているか?というのは
自分の中ではとっても大きい。店に立つ自分の支えであって、励みであって、また
誇りでもある。万人受けしたい訳では決してないが、男女問わず、世代も問わず、
色々な方に来て貰える店でありたい。「いいねえ!器は」と様々な方の笑顔がある
店でありたいと思う。


最近の苺はとっても甘いですね。練乳もお砂糖もなしで苺ミルクが出来ますね。
苺はやっぱり春だなぁ!