初めてお越し頂くお客さまに額賀さんのお皿を選んで頂いて…今日もスタート。気に なって…と連絡を下さったお客さま、安藤さんの片口を引き取りにきて下さる。久々 のお客さまは額賀さんのソバチョコ。「覚えていて下さった」と嬉しい…のに余りに も久しぶり…